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奶牛产奶期的科学饲养管理技术

来源 :中华养殖网 编辑:佚名 更新于 :2016-12-5 阅读:

  奶牛挤奶时必须按照泌乳规律,循序渐进  ,逐步增加挤奶量,产犊后7天内不要一次性将鲜奶挤净 ,防止奶牛体内营养过度消耗。奶牛每天的挤奶次数以3次~4次为宜,挤奶人员应遵循挤奶规程,保持用具和个人卫生,每次挤奶前后用碘药液对乳头药浴1次 ,防止乳房炎的发生 。勤刷拭牛体,奶牛皮肤对外界尘土敏感,当被毛附有干粪便时,奶牛感到不舒服,常用舌舐,用身体擦墙等方式解除身上的奇痒,不利于奶牛身体健康。所以应每天用刷子刷拭1次~2次 ,保持牛体卫生清洁  。

  初乳期

  出生后的犊牛应及时喂给初乳(1小时以内最好即挤即喂,喂量为1千克~1.5千克),以后48小时内每天饲喂5千克~6千克,保证足够的抗体蛋白量。所谓初乳是指犊牛出生后5天~7天内母牛所产的奶,它含有大量的营养物质和免疫球蛋白、溶菌酶等生物活性物质 。因此初乳不仅能提供全面的营养,而且能提高犊牛的抗病力 。新生小牛最适宜的外界环境是15℃,因此应给予保温、通风、光照及良好的舍饲条件  。喂给犊牛初乳温度应在36℃以上,为保证奶温可用热水浴加温,直接加温奶易凝固 。

  泌乳盛期

  饲料中可消化的总养分要高,并应含有足够的粗纤维 。饲料中最好包括棉子、大豆等油脂含量高的子实或动物脂肪。这个时期,乳牛日粮的营养水平应达到每千克干物质含2.4NND,粗蛋白占日粮干物质的16%~18% ,钙0.7% ,磷0.45% ,精粗比尽可能控制在50~46∶50~54 。为避免乳脂率下降,粗纤维应不低于17%(占日粮干物质)。据美国NRC饲养标准 ,泌乳初期饲料中粗蛋白质含量可提高到19% ,同时还应提高过瘤胃蛋白比例 ,加喂蛋氨酸 、赖氨酸和苏氨酸含量高的蛋白质饲料或添加剂。一般体重600千克 、日产奶量40千克的泌乳母牛饲料组成为 :精料12千克、青贮饲料25千克 、干草4千克、多汁饲料5千克 。

  据测定,高产奶牛吃足定量饲料 ,每天至少要有8小时的采食时间。目前,在每日三次挤乳的情况下,乳牛采食时间一般不够,干物质采食量不足,健康受到影响,产乳潜力没有充分发挥 。所以对泌乳盛期的乳牛应延长饲喂时间和增加饲喂次数。

  泌乳中期

  这个时期母牛产奶量开始逐渐下降,下降幅度一般为6%~8%。同时,母牛怀孕后,营养需要较以前有所减少,应抓住这个特点,让其多吃干草,适当补充精料,使产奶量和乳脂率维持在较高水平。泌乳中期日粮的精粗比可控制在40~45∶55~60。
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