啤酒糟养牛的技术
来源：中国养殖网 编辑 ：佚名 更新于：2016-3-21 阅读 ：
啤酒糟属糟粕类饲料，据有关报道，在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸，使粗蛋白的含量由35%升高到39% ，可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。
啤酒糟直接喂牛
一般在小公牛育肥中 ，酒糟用量占饲料干物质的40%左右较合适 ，高的可达60% ，架子牛一般占30%~35%时效果较好，可提高胴体品质等级，且对牛没什么危害 。据养殖户试验，在整个催肥期大量使用啤酒糟喂育肥牛，用量达每头牛每天20千克，适当补饲精饲料和缓冲剂，牛的平均日增重在1000克以上 ，没有产生任何问题。
啤酒糟与鸡粪混合发酵后饲喂泌乳奶牛
将鲜啤酒糟与除杂后的鸡粪按比例混合 ，搅拌均匀后装入事先准备好的水泥池发酵1周 ，饲喂结果表明，虽然奶牛的日均产奶量和体增重低于对照组，但是能明显地降低饲料成本。
啤酒糟微储后喂牛
将玉米秸切成2厘米~4厘米的碎段，与已进行水分蒸发的鲜啤酒糟按1∶5的比例混合搅拌均匀 ，并将秸秆水分控制在55%左右，然后将其装入池内，发酵30天 ，用这种混储料喂泌乳奶牛可明显地提高其采食量、产乳量及饲料转化率 。
啤酒糟添加麦芽根微储后喂牛
鲜啤酒糟添加7.5%的麦芽根后，在高效复合菌的作用下微储，可使其干物质的含量从25.03%增加到30.1%，粗蛋白的含量从7.5%增加到8.20%。饲喂奶牛的结果表明 ，在其他条件相同的情况下，饲喂微储啤酒糟的试验组与饲喂鲜啤酒糟的对照组相比 ，乳脂含量提高了3.75% ，日产奶量提高了3%。
啤酒糟喂牛的注意事项
应掌握适宜的喂量。每头奶牛日喂量以7千克~8千克为宜 ，生产性能明显提高 ，对牛无不良影响 。泌乳牛的日喂量一般不超过10千克(尤其是夏季)，最高限量为15千克。
尽量喂新鲜啤酒糟。啤酒糟含水量大，变质快 ，因此饲喂时一定要保证新鲜，对一时喂不完的要合理保存，如需要储藏 ，则以窖储效果好 。夏季啤酒糟应当日喂完，同时每日每头可添加150克~200克小苏打。
注意保持营养平衡 。啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富 ，但钙磷含量低且比例不合适，因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度，同时注意补钙 。骨粉占日粮精料的2% ，这样有利于牛身体健康，若饲喂奶牛 ，则有利于产奶。
不宜把糟渣类饲料作为日粮的唯一粗料 。应和干粗料、青贮饲料掺配；与青贮料搭配，应在日粮中添加碳酸氢钠。
注意饲喂时期。对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或喂少量啤酒糟，以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复。
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