减轻奶牛盛夏热应激八措施
来源：中国养殖网 编辑 ：佚名 更新于：2017-2-13 阅读 ：
奶牛皮肤较厚，散热困难 ，因此相对而言 ，奶牛属于耐冷不耐热的动物，在4℃～18℃的环境中生产性能发挥最好 。炎热的夏季，气温往往达到或超过30℃，且持续时间较长 ，如果饲养管理不善，奶牛将会产生一系列热应激反应 ，造成奶牛体温升高，呼吸加快，食欲下降，繁殖率下降，甚至死亡。近几年，笔者通过对北京市顺义区的规模奶牛场深入了解，在夏季来临之际，如发现奶牛用嘴巴急速呼吸(呼吸次数超过80次/分)，舌头向外伸出，唾液分泌量过多，奶牛无病症而体温上升时 ，表明奶牛已处于热应激状态，应及时采取有效措施，减轻奶牛的热应激。
一、减少阳光辐射 ，搭建凉棚在牛舍南向窗户上方安装水平遮阳板，牛舍顶棚选用隔热性能好的材料制作，或在房顶上堆放干草 ，也可用石灰浆喷涂牛舍四壁及房顶。另外，在奶牛运动场搭建简易凉棚，凉棚以高5米为宜 ，顶棚的材料应具有良好的隔热性能且辐射系数小 ，顶棚要建成倾斜式以利空气流通。
二、科学搭配饲料 ，尽量减少和抑制与产奶无关的热量产生夏季奶牛的食欲降低，采食量少。据测定，奶牛在22℃～25℃时，采食量出现下降，30℃以上时明显下降，下降幅度高达50%以上。因此增强奶牛食欲是减缓热应激的重要措施。一是提高奶牛日粮的蛋白水平，一般在18%～20%，提高过瘤胃蛋白的比例 ，占粗蛋白的35%以上。增加优质粗饲料如苜蓿干草的喂量和适口性好、易消化的饲料如胡萝卜等 。二是夏季的日粮浓度要高，体积要小，要尽量满足个体营养的需要 。添加脂肪酸钙、棉籽等过瘤胃脂肪 ，日粮脂肪含量可达到5%左右。三是夏季奶牛日粮要控制粗饲料的喂量 ，提高精料比例(日粮精料最大比例不宜超过60%) ，以免影响乳脂率及出现代谢性紊乱。劣质粗饲料会使奶牛产热量增加。
三、改变饲喂时间及饲喂方法由于采食后的2小时～3小时为热能生产的高峰阶段 ，因此夏天在饲喂时间上 ，应当选择在一天中温度相对较低的夜间增加饲喂量，一般从晚上8点到第二天早上8点期间，饲喂量可占整个日粮的60%～70%，尤其粗饲料宜安排在晚8点至早上5点进行 ，中午可用麦麸皮或豆腐渣饲喂 。在奶牛饲喂方法上应当采用少喂勤添，精料一般日喂4次为宜。要防止饲料在饲槽内堆积发酵酸败变质 。
四、注意补充矿物质炎热的夏天，由于奶牛的呼吸和排汗的增加，常常会引起矿物质的不足 ，所以应当增加钙、磷、镁 、钠、钾等的喂量，钾可增加到占日粮干物质的1.2%～1.5%、钠0.5%、镁0.3%。据试验报道，夏季日粮中添加100克～115克碳酸钾/头/天 ，可以使奶牛热应激导致的影响程度降到最低程度。
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