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怎样用豆渣养牛?豆腐渣喂牛注意事项

来源 :中国养牛网 编辑 :中国养牛网 更新于:2018-11-5 阅读:

很多养牛的朋友不清楚豆腐渣养牛的一些问题 ,诸如:豆腐渣需不需要煮熟了喂牛?豆腐渣如何发酵 ,豆腐渣怎样喂牛效果最好?等等一系列有关于豆腐渣养牛问题,在这里中国养牛网整理一些有关于豆腐渣养牛的相关资料,希望能给广大的养牛朋友一些帮助 。

豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,其中粗蛋白质为29.8%,无氮浸出物为34.2%,粗脂肪8.8% ,钙0.97% ,磷0.45% ,是养牛的好饲料。如果饲喂方法不当,不仅不能发挥作用 ,而且还会产生副作用,造成养牛营养不良、拉稀,甚至中毒死亡。因此,用豆腐渣作饲料应讲究科学。

豆腐渣需不需要煮熟了喂牛 ?

豆渣是蛋白质残留物,也就肯定含有少量酶 ,煮熟后,高温会使酶活性丧失,基本就没什么价值了 。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素 、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子 ,它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘 ,白喂 。

这个时候该怎么办呢?

方法一 ,喂豆腐渣的时候掺6%小苏打 ,部分草料,定量精料 。豆渣分量逐日增加。让其自由采食 ,牛不拉稀为量 。

方法二,豆腐渣发酵后让牛食用。发酵方法 :豆腐渣70%,玉米粉15%,麦麸15%。控制含水量在50-70%都可以,混合后,压实踩紧后密封发酵 ,2~10天(视气温而定)有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂 。开始使用时,建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要 ,每次取料后要马上再次严格密封,防止腐败变质。

豆腐渣喂牛时需注意什么?豆腐渣喂牛注意事项

1,发霉变质的豆腐渣一定不能用,豆腐渣含水量大,放久了引起部分有机酸分解 、变质 。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家,如果不是大型豆腐工厂,很少一次性有这样多的豆腐渣,这势必里面会有一些前几天的 ,要是拉回家温度高,豆腐渣很容易就变质了 ,所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚,而且根据自己的需要量进行采购 。

2 ,饲料多样化,不要因为豆渣多 ,便宜等因素就全部饲喂豆渣 ,这个是不可取的,饲料应多样化,搭配一些青草 , 青储饲料 ,和一些精饲料 。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精,促进多采食。

3,不要过量的喂 ,上面已经说到了,豆腐渣吃多了容易消化不良 ,拉稀。所以一定要控制好量,自己要经常观察牛的粪便 ,一定做到不拉稀为准 。

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