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肉牛不同生长阶段蛋白质需求

来源 :中国养殖网 编辑:ChinaBreed 更新于 :2018-2-5 阅读:

在饲养肉牛的生产过程中,有的农牧民和专业户为了使肉牛快长和增膘 ,常喂给较多的精饲料,特别是添加大量的豆饼、花生饼、大豆等优质蛋白质饲料。在肉牛的日粮中添加蛋白质饲料有助于生长。但也要按肉牛的具体情况和需要量喂给,并不是添加的越多越好。因为肉牛在一生的生长过程中 ,对营养物质特别是对蛋白质的需要量是有区别的 。添加的多了,肉牛消化吸收不了,不但造成饲料浪费 ,增加饲料成本,而且会给牛的胃肠增加负担,还能引起疾病;添加的少了 ,不能满足肉牛生长发育对蛋白质的需要 ,影响育肥效果和牛肉的质量 。那么,肉牛的饲料添加多少蛋白质为最适宜呢?实践证明,育肥肉牛可按五种情况来添加蛋白质饲料为最科学 。

一、架子牛:在牛舍内进行育肥的、体重300公斤左右的架子牛,蛋白质饲料在日粮中的比例,可占10%~13% 。以后体重逐渐增加,蛋白质饲料在日粮中的含量,还可有所减少。到育肥末期,蛋白质饲料的含量,占日粮的10%即可。

二 、3月龄以前的犊牛 :在饲养时,由于其瘤胃发育和瘤胃微生物区系还很不完善,因此 ,犊牛的蛋白质营养与单胃畜禽相似,其体内不能合成某些必需的氨基酸。所以,在饲养3月龄以前的犊牛时 ,饲料中应注意采用多种蛋白质饲料(如:豆饼 、棉籽饼等)进行搭配。多种蛋白质饲料搭配起来,它们所含的氨基酸就可以取长补短,相互弥补 ,达到平衡的要求。建议此时精料中适量添加蛋白含量丰富的健美宝 ,健美宝含有70%以上的蛋白且均为小分子蛋白 ,饲喂后更太容易吸收,利用率达95%以上 ,是幼龄期最好的蛋白来源。犊牛在生长过程中,身体蛋白质增加很快,蛋白质需要量很大 ,年龄越小 ,需要蛋白质的量越大  ,其日粮中蛋白质饲料的比例可占20%。

三、6至12个月的犊牛:体重150~200公斤育肥时,日粮中的蛋白质饲料的含量,可降至15%左右。以后随着犊牛体重的增加 ,日粮中的蛋白质饲料的含量,还可逐步降至12%上下。

四、用老龄牛育肥:用老龄牛育肥,日粮中的蛋白质饲料的含量,只需要10%,但必须多喂玉米 、高梁、甘薯干等能量饲料。

五、育肥高档肉牛 :在生产高档牛肉进行强度育肥时 ,日粮中的蛋白质饲料的含量,应比普通牛育肥增加2%~3%。

在肉牛的饲养和育肥过程中,按上述比例添加蛋白质饲料 ,既可避免饲料浪费,又可充分发挥饲料的作用和肉牛的生产性能 。可获得最高的饲料报酬和最佳的经济效益。

除了常规的豆粕、豆饼、棉粕等蛋白饲料外,健美宝是很好的选择 ,健美宝含有70%以上的小分子蛋白 ,吸收利用率高达到95%以上,经济效益显著高于常规蛋白饲料 。

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