奶牛饲喂精略
来源 ：吾谷网 编辑 ：吾谷网 更新于 ：2018-8-6 阅读：
● 热应激时 ，日粮钾、钠、镁水平分别提高到1.5% 、0.5%、0.35% 。
● 日粮氮硫比例应为11-13 ：1，以满足奶牛的维持需要 ，另外每产奶14公斤 ，还需提供28.4g氯化钠以满足奶牛对氯化物的需要。
● 对于泌乳早期奶牛，考虑25%的矿物盐以螯合物的形式添加，尤其是铜、钴、锰 、锌盐（蛋氨酸锌）。
● 对易患乳热症的牛群 ，干奶期奶牛的钙日供应量限制在80-100g以下（占日粮干物质的0.5%-0.7%）； 磷日供应量限制在45g以下（占日粮干物质的0.3%-0.35%） ，钙磷比控制在2 ：1以下（磷不超量）。
● 对于干奶期无法避免使用高钙日粮的，患有乳热症的牛群可以通过提供以（钠+钾-氯）meq/100g日粮干物质计的负离子来调整干奶期奶牛的正负离子平衡。添加负离子盐如氯化铵 、硫酸铵 、硫酸镁等可保持干奶期含高水平负离子（如氯离子和硫酸根离子） ，挤奶期日粮应达到30-40meq/100g的正平衡 。
产奶高峰
● 奶牛应在8~10周（56~70天）达到产奶高峰 。
● 初产牛的产奶高峰应占经产奶牛的25%。
● 每头奶牛在产奶高峰每增加1公斤牛奶，其在整个泌乳期将增产200~250公斤。
● 若奶牛未达到预期的高峰 ，检查日粮蛋白质的情况。若奶牛达到高峰但不能持续，检查日粮能量情况 。
● 产奶高峰过后，头胎牛将每天减产0.2%左右,成年母牛将减产0.3%左右。高遗传潜质的奶牛达到高峰较迟，但高峰产量较高，高峰期持续时间长 。
● 分娩不到100天奶牛的平均最高产奶量波动应在2.5公斤内（在头三次DHI试验中的最高二次产奶量的平均值）。差异大说明维持泌乳早期产量存在问题 。
牛乳成分
● 乳蛋白质与乳脂比率为：瑞士褐牛挤乳用短角牛接近0.9 ，荷斯坦牛和安洛夏牛为0.85-0.88 ，娟姗牛接近0.8。比率升高意味着乳脂肪率低，比率下降可能出现了乳蛋白质率低、日粮中脂肪太多、蛋白质总量或非降解蛋白质量太少。
● 当进行改良牛乳成分饲养法时 ，乳脂反应最明显 ，而蛋白质的变化则小得多 ，乳糖则基本上没有什么变化。
● 进行蛋白质最大化试验时，瘤胃细菌的生长必须为小肠提供足够的蛋白质/氨基酸产品 。注意日粮蛋白质的水平，RDP、SIP、RUP和非纤维碳水化合物水平。这也有助于减少因添加脂肪而造成的蛋白质率低。
● 进行提高脂肪试验时，使奶牛对饲草的采食量达到最大，并使其对饲草的消化率最大化（在适度成熟时收割饲草） 。饲草的质量越高 ，其在日粮中的比例越小。还应注意"有效纤维"以保持反刍咀嚼，缓冲瘤胃。
