奶牛产奶期的科学饲养管理技术
来源：中国养殖网 编辑：中国养殖网 更新于 ：2020-3-16 阅读：
奶牛挤奶时必须按照泌乳规律，循序渐进，逐步增加挤奶量，产犊后7天内不要一次性将鲜奶挤净 ，防止奶牛体内营养过度消耗 。奶牛每天的挤奶次数以3次～4次为宜，挤奶人员应遵循挤奶规程 ，保持用具和个人卫生，每次挤奶前后用碘药液对乳头药浴1次，防止乳房炎的发生 。勤刷拭牛体，奶牛皮肤对外界尘土敏感，当被毛附有干粪便时 ，奶牛感到不舒服，常用舌舐 ，用身体擦墙等方式解除身上的奇痒 ，不利于奶牛身体健康。所以应每天用刷子刷拭1次～2次，保持牛体卫生清洁 。
初乳期
出生后的犊牛应及时喂给初乳(1小时以内最好即挤即喂，喂量为1千克~1.5千克)，以后48小时内每天饲喂5千克~6千克，保证足够的抗体蛋白量。所谓初乳是指犊牛出生后5天~7天内母牛所产的奶，它含有大量的营养物质和免疫球蛋白、溶菌酶等生物活性物质。因此初乳不仅能提供全面的营养 ，而且能提高犊牛的抗病力。新生小牛最适宜的外界环境是15℃，因此应给予保温 、通风、光照及良好的舍饲条件 。喂给犊牛初乳温度应在36℃以上 ，为保证奶温可用热水浴加温，直接加温奶易凝固 。
泌乳盛期
饲料中可消化的总养分要高，并应含有足够的粗纤维。饲料中最好包括棉子、大豆等油脂含量高的子实或动物脂肪。这个时期 ，乳牛日粮的营养水平应达到每千克干物质含２．４ＮＮＤ，粗蛋白占日粮干物质的１６％～１８％，钙０．７％，磷０．４５％，精粗比尽可能控制在５０～４６∶５０～５４。为避免乳脂率下降 ，粗纤维应不低于１７％（占日粮干物质） 。据美国ＮＲＣ饲养标准，泌乳初期饲料中粗蛋白质含量可提高到１９％ ，同时还应提高过瘤胃蛋白比例，加喂蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸含量高的蛋白质饲料或添加剂。一般体重６００千克 、日产奶量４０千克的泌乳母牛饲料组成为：精料１２千克、青贮饲料２５千克、干草４千克 、多汁饲料５千克 。
据测定，高产奶牛吃足定量饲料，每天至少要有８小时的采食时间。目前 ，在每日三次挤乳的情况下 ，乳牛采食时间一般不够，干物质采食量不足，健康受到影响，产乳潜力没有充分发挥 。所以对泌乳盛期的乳牛应延长饲喂时间和增加饲喂次数。
泌乳中期
这个时期母牛产奶量开始逐渐下降 ，下降幅度一般为６％～８％ 。同时，母牛怀孕后 ，营养需要较以前有所减少，应抓住这个特点，让其多吃干草 ，适当补充精料，使产奶量和乳脂率维持在较高水平。泌乳中期日粮的精粗比可控制在４０～４５∶５５～６０ 。
泌乳后期
这个时期母牛产奶量已大幅度下降，此时较易饲养，应利用这一阶段加紧恢复乳牛体况 。从饲料能量的转换率及饲养的经济效果来看，这时泌乳牛各器官仍处于较强的活动状态 ，饲料代谢功能转化的总效率比干乳期高，还有产奶潜力可挖，因而乳牛不可养得过肥 。
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