短期育肥高档肉牛技术要点
来源 ：养你网 编辑：养你网 更新于：2020-8-17 阅读 ：
一、育肥牛的选择
(1)选择杂交后代牛育肥：利用杂交优势，如用西门塔尔、夏洛来、利木赞等优秀肉公牛与本地黄母牛配种，产出的一或二代杂交肉牛，生长速度快，饲料利用率高，效益明显 。这种杂交肉牛比本地黄牛犊生长快40％。
(2)选1-2岁的架子牛：要求个体高大 ，骨架明显 ，体格健壮，毛密皮松 ；嘴方大，舌尖，苔刺较硬 ；后裆深，这样的犊牛食欲好，消化率高，上膘快 。
二 、育肥管理 。牛舍宜建在向阳、高燥、通风、地下水质较好 、距主要交通要道尽量远一些的地方，同时保证牛舍冬暖夏凉、清洁卫生。
育肥季节：一年四季均可饲喂 ，但以春秋两季最好(牛生长适宜的温度为15-23℃)，这时天气温暖或凉爽，饲料利用率高 ，增膘快。夏季注意遮阳防晒，冬季保暖防寒。
平常要注意驱虫、健胃。驱虫常用敌百虫、阿维菌素等。用法：敌百虫4克/100公斤 ，空腹投喂；阿维菌素按厂家推荐拌料饲喂；健胃常用人工盐，用量100-200克/天。
育肥期的饲喂方法：配合饲料配方(％)是玉米30、麦麸40 、饼粕类28、食盐1、骨粉0.5 、石粉0.5、牛添加剂适量，每天2-3公斤，加适量青干草(秸秆)混拌饲喂 ，日喂2次，并给以充足清洁的饮水。
每天给牛刷拭2次，促进其血液循环 。刷拭方法：用特制的铁刷子从头到尾、从上到下进行全身刷拭，每次刷拭20分钟 。下槽后栏系绳要短 ，防止过度活动，减少不必要的消耗。
三、适时出售。经过2-3个月的育肥，当肌肉丰满 、皮下脂肪附着良好、体重大约在500公斤左右时及时出售 。
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